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¿Que es una Buena Nutrición?

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Description

Discute varios nutrientes y su importancia para la buena salud, identifica las fuentes saludables de esos nutrientes, identifica maneras de reducir grasa, sodio y azúcar, y proporciona guías para seleccionar y preparar las comidas.

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¿Que es una Buena Nutrición?

Al final de este curso usted debe:

  • Poder identificar los diferentes nutrientes que son necesarios para una buena salud
  • Entender como La vitamina A, La vitamina C, El calcio y El hierro funcionan en el cuerpo 
  • Identificar que alimentos son fuentes buenas de vitaminas y minerales importantes
  • Poder identificar formas de reducir el contenido de  grasa, sodio, y azúcar en las comidas
  • Utilizar las etiquetas para tomar decisiones acertadas al hacer las compras
  • Poder modificar técnicas de preparación de alimentos para evitar la destrucción de nutrientes importantes 
Salubridad, Seguridad, y Nutricion

Learning Outcomes

  • Poder identificar los diferentes nutrientes que son necesarios para una buena salud
  • Entender como La vitamina A, La vitamina C, El calcio y El hierro funcionan en el cuerpo 
  • Identificar que alimentos son fuentes buenas de vitaminas y minerales importantes
  • Poder identificar formas de reducir el contenido de  grasa, sodio, y azúcar en las comidas
  • Utilizar las etiquetas para tomar decisiones acertadas al hacer las compras
  • Poder modificar técnicas de preparación de alimentos para evitar la destrucción de nutrientes importantes. 
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